山芋入り 上州 吾妻そば
【半生タイプ】 
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『調理例』
ざるで召し上がる(ゆで時間3分)

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『調理例』
出雲そば風で召し上がる

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めんは半生タイプで半乾燥して袋の中に脱酸素剤をいれてありますので
賞味期限は90日ほどあります。開封したら早めにお召し上がりください。
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桐生うどんの里をよろしくお願いいたします!
内   容 そば(2食)220g×2袋
濃縮つゆ1食×4袋
保存方法 常温(日の当たらない場所)
調理方法 多めの湯を沸騰させた中にそばをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で5分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。
原材料 小麦粉、そば粉、山芋、塩
商品説明 そば本来の自然で清楚な味わいを引き出し、つなぎには山芋粉を配合して山芋のもつなめらかさと、そばのもつ歯切れの良い風味とが一緒になったそばの逸品です。