熊本県産小麦を100%使用し国産ラードで揚げた香ばしい麺が、熊本県産豚肉パウダーを使用したとろ~りとんこつスープによく合います。●原材料名 油揚げめん(小麦粉、ラード、卵粉、食塩)、食塩、ポークエキス、にんにく、砂糖、粉末しょうゆ、ごま、こしょう、でんぷん分解物、たまねぎ、乾燥ねぎ、なたね油、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(アセスルファムK)、香料 (原材料の一部に大豆、豚肉、ゼラチンを含む)