「真誠 皮むきタイプいりゴマ 130g」は、ご家庭で煎り立ての香りが楽しめる白ごま(いりごま)です。皮むきタイプのいりゴマだから口あたりがよく、そのまま食べていただいたり、すらずにいろいろな料理にもお使いいただけます。皮をむくために薬品は一切使っておりません。ゴマ本来の味をお楽しみいただけます。

*ゴマきのこクリームスパゲッティ*
材料(4人分)
スパゲッティ 320g
塩(ゆでる用) 大さじ4強
ソース(きのこ(生しいたけ、しめじ、マッシュルームなど) 500g、オリーブオイル 大さじ2、生クリーム 300ml、スパゲッティゆで汁 1カップ、塩・こしょう 各少々)
パセリ(みじん切り 大さじ3
皮むきタイプいりゴマ 大さじ4+適宜))

1.たっぷりの熱湯を沸かします。
2.きのこ類は石づきを取ってたべやすい大きさに切るか、ほぐしておきます。
3.フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)を炒め、しんなりとしたら、(1)の熱湯に塩を入れ、スパゲッティをゆではじめ、ゆで汁をきのこに加えて煮つめます。
4.さらにきのこに生クリームを加え、煮つめます。
5.ソースにとろみがついたら、塩・こしょうで味をととのえ、皮むきタイプいりゴマを加えて混ぜ、ゆでたてのスパゲッティと和え、皿に盛ります。
6.仕上げにパセリと皮むきタイプいりゴマをふります。

直射日光、高温・多湿をさけて下さい。

賞味期限は、未開封の状態での期限です。開封後はチャックをとじて保存し、お早目にお召し上がり下さい。尚、皮を取り除いてありますので、ご使用前にいり直しますと表面に油が出ることがあります。