【パーカー90点!!★ワインスペクテイター89点!!】
毎年高得点獲得のスゴ腕が造る超エレガントなローヌ!!
クリュ昇格の注目産地“ケランヌ”の超極旨赤ワイン!!
メリハリのある鮮やかな果実味!!艶やかな旨みがエレガント!!
新進気鋭の評論家も高評価の造り手による超絶美ローヌ!!
ゆったりと落ち着いたディナーにぴったり!!ラム肉と好相性!!
[ピエール・アマデュー・ケランヌ“レ・オート・リヴ”2016]
★パーカー90点★ワインスペクテイター89点★
これは美しい!!
あの世界的ワイン評論家パーカー氏主宰の【ワインアドヴォケイト】誌で【90点】という高得点を獲得!!
それだけではありません!!さらに【ワインスぺクテイター】誌で89点!!そして、新世代のカリスマテイスターとの呼び声も高い新進気鋭の評論家ジェブ・ダナック評でも87点!!
本日ご紹介のこのワインを造っているのは、ローヌ地方でスタンダードな“コート・デュ・ローヌ”から、地域ごとの上級キュヴェまで手掛ける造り手【ピエール・アマデュー】。
近年のこの造り手の活躍は目覚ましく、毎年何かのワインでコンクール金賞や評価誌での高評価を獲得しているという、ローヌの期待の生産者です。
今回ご紹介するのは、ローヌ南部の高級ワイン産地のひとつ“ケランヌ”。隣はラスト―、南にはジゴンダスとヴァケラスという立地のケランヌは、じつは2016年に独立したクリュに昇格したばかりの地区。それまでは「村名を名乗れるコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ」とう扱いだったのが、晴れて独自のAOPとして認められたのです。
グルナッシュを主体(60%）にムールヴェードル(25%)とシラーをブレンド（15%）したこのワインは、艶やかな果実味とスパイシーなアロマ、そしてエレガントかつメリハリのあるの味わい。
美しい果実味を際立たせるために樽熟成はしておらず、きれいな酸と細やかなタンニン、そしてアロマとのバランスも絶妙なワインです。
その味わいは、『艶やかなカシスとラズベリー、ダークチェリーのコンポートにイチゴジャム。クローヴや黒胡椒のスパイシーな風味に、メントールと深煎りコーヒーの香ばしさ。甘く香り立つ果実味に混じるビターなアロマの刺激がたまりません。その味わいは、なめらかで鮮やか。美しい酸が彩る豊かな果実味と緻密なタンニンのバランスが絶妙。そして口中で立体的に膨らむリッチな飲み心地。ふくよかな味わいの奥に潜むミネラル感がメリハリを生み出しており、気品のあるエレガントな味わいに。深みのあるベリーの余韻が美しく長く続きます。』
ローヌ南部らしい豊かな果実味とミネラル感のバランスが見事!!さすがローヌの品格、エレガントな飲み心地がたまりません。
ラム肉のグリルやローストポークにおすすめ!!なめらかな熟成チーズにもおすすめです。
どうぞ、たっぷりとご堪能ください。