ジャン・レオン

スペイン・カタルーニャで初めて国際品種を成功させたワイナリー。アメリカで成功を収めた男の飽くなき挑戦は続く。

カタルーニャ政府の発行する VI DE FINCA（単一畑）認証を受け、土地、気候、ブドウの個性を豊かに表現するワインとして、世界中の称賛を集める

スペインにおける国際品種栽培の先駆けであるワイナリー、ジャン・レオン。スペイン出身の貧しい移民であったジャン・レオン氏がアメリカの地に降り立ったのは1940年。ハリウッドにある、フランク・シナトラ所有のレストラン「ヴィラ・カプリ」でウェイターの職を得た彼は、レストランの顧客であった有名スター達と友人となります。俳優のジェームス・ディーンもその一人です。ジャン・レオンは彼と新しいレストラン開店の約束をしましたが、その実現に向かっている途中で、ジェームス・ディーンが事故で急逝。しかし、その悲劇にも屈することなく、ビバリー・ヒルズにレストラン「ラ・スカラ」を開業しました。このレストランが、マリリン・モンローやジョン・F・ケネディーといった数々の著名人の信奉を集め、その名はハリウッドの伝説として歴史に刻まれることとなります。レストラン事業を成功に導いた後、ジャン・レオン氏は「ラ・スカラ」を訪れる特別な顧客をもてなすべく、自身の手で理想的なワインを造ることを決意します。

1964年、明確な個性を発揮するユニークなブドウ畑を求めて世界中を旅した後、彼は祖国スペインのカタルーニャのペネデス地区を見出しました。理想の土地に理想のブドウをという信念のもと選ばれたブドウは、伝統的な土着品種ではなく、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネなどの国際品種でした。周囲の批判をものともせず、自らの信念を貫いて造られたジャン・レオンのワインは次第にその評価を高めてゆきます。1980年にホワイトハウスで催されたレーガン大統領の大統領就任式では、彼のカベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ1975年が振る舞われるなど、世界的に高評価を獲得しました。

しかし、大いなる志も半ば、ジャン・レオン氏は病に倒れてしまいます。彼は1996年にその生涯を閉じる2年前、自身のワイナリーをかねてより交流のあったトーレス・ファミリーの傘下に入れることを決意。ジャン・レオン氏の大いなる夢を受け継いだトーレス家は、その技術と情熱を惜しげなく注ぎ、最高品質のワイン造りに挑み続けてきました。現在では、カタルーニャ政府の発行する VI DE FINCA（単一畑）認証を受け、土地、気候、ブドウの個性を豊かに表現するワインとして、世界中の称賛を集めています。

ジャン・レオンが見出した最高のテロワール。単一畑から生まれる芳醇で力強いワイン。

最高の土地と最高の気候、この2つの条件が揃ってこそ、最高のワインができると感じていたジャン・レオン氏は理想の土地を求めてこのカタルーニャに辿り着き、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドやシャトー・ラ・ラギュンヌのカベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フラン、コルトン・シャルルマーニュのシャルドネなどの苗木をスペインで初めて植えました。

自社畑のブドウを使用することにこだわっているジャン・レオン。さらに、「パゴ」と呼ばれる単一畑の考え方を早くから取り入れ、その土地のテロワールを最大限に引き出すことに注力しています。標高280-310mに位置する、ラ・スカラ、ル・アーヴル、パラウ、ジジ、と名前が付いた単一畑は、黄褐色をした独特の粘土石灰質土壌で、水はけのよく、健康的なブドウが育つのに最適の土地。1963年から購入された畑は現在63haに及びます。

ワイン造りにおいて、全て自社畑のブドウを使用しているジャン・レオンでは、2008年から有機農法を採用し土壌の有機活性を長期持続させています。また、2012年よりすべてのワインがオーガニック認定（CCPAE）を受けています。収穫は手摘みで行われワイナリーに運ばれた後、キュヴェによってステンレスタンクと樽を使い分けて発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成されます。最高のテロワールとブドウから造られるワインは、芳醇なアロマと美しい果実味が表現され、力強さを感じさせます。ジャン・レオンの夢は果てることなく時代を超え、さらなる進化を続けています。

熟した赤系果実のアロマにジャムや野イチゴ、樽由来のトーストやスパイスの繊細なニュアンスが感じられる香り。ボリューム感のある果実味、良質なタンニンと共に、スパイシーなニュアンスがアクセントに感じられ、深みのある味わいに仕上がっています。

色・タイプ 赤／フルボディ／辛口
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%
容量 750ml
産地 スペイン カタルーニャ州／ペネデス

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