このお茶のオススメの淹れ方小湯呑1人分 湯量100cc1.急須に茶さじ山盛り1杯(約5g)の茶葉を入れて、ほんのり湯気が出るくらい(約70℃)のお湯を注ぎ約45秒ほど待ちます。2.お茶の葉が広がり色濃く出るように、急須を湯呑に廻し注ぎ、最後の一滴まで注ぎます。3.二煎目以降はお湯を注ぎ5秒ほど待ち、色濃く淹れてください。・色あざやかに調整しながら淹れてください。川根茶のおいしさの秘密 -恵まれた地形で育ちました-静岡県の川根は周囲を山々で囲われているため、日照時間が短く、昼夜の寒暖差が激しいです。これは、おいしい茶葉の育成に大きな影響を与えています。_加えて、豊かな水量の大井川がつくる地形が霧を発生させ、お茶の木に湿った空気を送ることで香りや味をさらに深める働きをします。神秘的な山の恵みで育った川根茶。一番茶の茶葉を丹誠込めて手仕立ていたしました。「あざやか」な深蒸し製法で「深みのある」味わいが特長です。