■内容紹介
人気の野菜ソムリエCanacoさんがレシピ監修し、現役女子大学生が考案した、簡単、美味しいヘルシーなきのこレシピが満載！ぶなしめじ、えのきたけ、エリンギなどのきのこを野菜・肉・魚と合わせたお手軽ヘルシーレシピ集。大人も子どもも楽しめる絵本「えのくんのおつかい」付き！