優美な霞模様から繰り出される技の数々!!










日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで、優美な霞模様を作り出しています。刃物鋼には、コバルトを配合したV金10号を使用、硬度が高く長切れします。更に職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施してあります。ステンレス口金付きで丈夫。柄を密封し、水分をシャットアウト!サビにくい構造です。

fk094igrjs予約注文商品:※2016年2月1日入荷分予約受付中
日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで、優美な霞模様を作り出しています。刃物鋼には、コバルトを配合したV金10号を使用、硬度が高く長切れします。更に職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施してあります。ステンレス口金付きで丈夫。柄を密封し、水分をシャットアウト!サビにくい構造です。

サイズ刃渡り:160mm、全長:285mm、板厚:2mm
個装サイズ:34×8×3cm
重量150g
個装重量:215g
仕様刀身素材:33層スウェーデン鋼
刃先硬度:HRC58±2
柄仕込:強化積層合板、背割本通し、3本鋲止め
仕上:手研ぎ(本研)
食洗機使用不可

製造国日本
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