家庭料理の基本が学べる1冊です。家庭料理の定番料理「煮物」「「焼き物」「揚げ物」を紹介。素材のうま味を活かした作り方を覚えませんか?出版社:あうん舎エンタープライズ サイズ:25.5×21cm ページ数:118ページ