◆5層厚釜をダブル備長炭コート。強火でふっくら。◆蒸気密封うまみ炊き。◆お米のうまみを仕込みで増やす「可変超音波吸水」。◆容量:1.0L(5.5合炊き)◆内釜:備長炭 炭炊釜ダブル備長炭コート+5層厚釜(厚さ3.5mm) / ※蒸気レス:微量の気体が本体から出ますが、高温や結露になることはありません。