●【商品説明】
●「マルツネ播州の糸そば 600ｇ」は、良質の小麦粉と赤穂の塩を揖保川の伏流水で丹念に練り上げたそばです。
●小麦粉、そば粉、食塩、山芋粉だけで作り、他の添加物は一切使用しておりません。
●ご家族とご賞味くださいませ。
●賞味期限等の表記について西暦年/月の順番でパッケージに記載。
●【お問い合わせ先】
●製造者：(株)マルツネ兵庫県たつの市神岡町東觜崎221の50791(65)0261
●【原産国】
●日本
●【原材料名・栄養成分等】
●名称：そば原材料名：小麦粉、そば粉、食塩、山芋粉栄養成分表示：(乾麺100g当たり)/エネルギー：356kcal、たんぱく質：9.5g、脂質：1.1g、炭水化物：72.7g、食塩相当量：3.8g・この表示値は目安です。
●・乾麺100gを茹でると約250gになります。
●・ゆであげた100g当たりの食塩相当量は0.1gになります。
●【保存方法】
●直射日光、湿気を避けて下さい。
●【お召し上がり方】
●標準ゆで時間6分
●お湯の量たっぷり(少なくとも麺の重さの10倍以上、1人前100gに対してお湯1L以上)用意してください。
●ゆで上がりの基準そばを箸で取り、歯ごたえを確かめてください。
●芯がなくつやが出ていればゆで上がり。
●もみ洗いがおいしさの決め手ゆで上がった麺を手早くサルに上げ、あらかじめ用意した冷水を一気にかける(茹ですぎ防止のため)、そして水道の水を流し放しにして両手でもみ洗いをして表面のヌメリを取ります。
●こうすることでつやのあるコシの強いそばになります。
●もみ洗いの水の濁りがなくなればザルを上げて手早く水切りをします。
●※麺は茹で上がり直後が一番美味です。
●湯不足、ゆで過ぎに注意の上、調理後は早めにお召上がりください。
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は１配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。
●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品交換」は行っておりません。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。