≪訳あり特価表示在庫数限り!!≫ 【当店史上最強の980円 880円!!激安旨ボルドー!!】 新着2011年もやっぱり旨すぎる!!圧倒的な安定感と完成度の高さ!! しかも【ボルドー・ワインコンクール金賞】!! あのヴァランドローのブドウを育てた【神の手】が秘かに造る感動の激安旨!! 『ヴァランドローに通じる凝縮感とバランス!!』と当店スタッフは大興奮!! 本家ヴァランドローも大絶賛!!当店で不動の人気を誇るシャトーです!!
[シャトー・スビロー　2011]

---

皆さま、お待たせいたしました!! 当店の激安旨ボルドーの中でも、絶大なる販売本数と人 気を誇る、まさに“キング・オブ・激安旨ボルドー”!! このシャトーが、待望の新ヴィンテージになって帰って きました!! その名も、 [シャトー・スビロー　2011] !! じつはこの[シャトー・スビロー]の造り手は、『元祖シ ンデレラワイン』こと[シャトー・ド・ヴァランドロー] のブドウ畑でブドウを育てていたという重要人物!! しかも!! 『フランス全国ブドウ剪定選手権』において見事3位に 入賞したという、まさに【神の手】を持つブドウ栽培の 超プロフェッショナル!! ブドウの木の剪定は、その年のブドウの収量を決定する だけでなく、品質にも大きく関わる大変重要な作業。 この剪定の腕前の良し悪しこそが、ワインの品質を決定 すると言っても過言ではないのです!! そんな神の手を持つブドウ名人が、テロワールを知り尽 くした実家のブドウ畑で、思う存分手間ひまかけて育て 上げたブドウで造ったのが、この[シャトー・スビロー] なんです!! ヴァランドローの畑と同様のクオリティで管理されてい るこの畑から生まれるのは、ものスゴイ品質のブドウ!! そしてそのブドウが持つポテンシャルを100％引き出す ために、ヴァランドローの醸造方法を取り入れながら、 本家ヴァランドローもびっくりするような品質のワイン を造ってしまったのです!! ヴァランドローのオーナーであるテュヌヴァン氏からは 大絶賛!! そして当店スタッフ一同も、 『元のブドウの良さがしっかり味わいに表れている!!』 『ヴァランドローに通じる凝縮感とバランス!!』 と、感嘆の嵐!! 今回ご紹介するのは、一般的には並の良作年とされる、 2011年ヴィンテージ!! しかし!! 一般的なヴィンテージ評価はともかく、何なのでしょう か、この完成度の高さは!!!! 変わらず濃厚な果実味と華やかなアロマ、そして口中を たっぷりと満たす充実の味わいに、今ヴィンテージもま た驚かざるを得ません!! その味わいたるや、 『ラズベリーのジャムを思わせる濃厚でリッチな果実味!! さらに花やスパイス、葉巻、コニャックなどの香りが複 雑に溶け合う素晴らしい香りにたちまちノックアウト!! 一口飲めば、その刺激的なほどの凝縮感に感動!! なめらかでいて力強く、ジューシーでいながら緻密・・・ 濃厚な果実味がたっぷりと広がり、口中は一気に華やか さにあふれます!! 丸みのあるきめ細やかなタンニンと伸びやかな酸が支え るほどよいボリューム感!!飲み応えもたっぷりです!!! 余韻に感じるほろ苦さと穏やかな旨みは、お互いを引き 合って絶妙なバランスです!!』 まるで、ヴァランドローをひとまわり小さくして、親し みやすくしたような味わい!! それでいて、凝縮感と優雅さがしっかりと感じられる、 完成度の高いワインです!! しかも今回ご案内の価格は、またまたこの味わいからは 絶対に信じられないほどの超激安!! なんとなんと980円 880円!!です!! さらに、このワインは、京橋ワイン完全独占入荷!! 他では絶対に入手できないワインです!! 『毎日飲むワインも絶対においしいものを!!』 という方にもきっと満足いただける、とっておきの激安 旨ボルドー!! ぜひぜひ、お早めにお買い求め下さいませ!!

ラベルにスレ、汚れ等がある商品となりますが、 中身の品質には問題ありません。 表示在庫数限りのご案内です!! お早めにお買い求めください!! 物凄い人気です!! 2007年は720本完売!! 2008年はセット販売も含め3000本完売!! 続く2009年も3000本完売!! さらに!!2010年は総計6000本完売!! 新着2011年は【ボルドー・ワインコンクール金賞!!】 圧倒的な安定感と完成度の高さです!! Chateau Subilaux Bordeaux [2011] 色・容量 赤750ml ALC 13.5％ ブドウ品種 メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニョン5％、カベルネ・フラン5％ 産地 フランス－ボルドー地方 味わい ミディアムよりのフルボディ ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）アカシア 本日ご紹介する[シャトー・スビロー]は、ボルドー北東 部のジロンド河の河口近く、もうすぐお隣シャラント県 との県境という場所にあるブドウ畑から造られたワイン。 はっきり言って、ボルドーワインとしては辺境というべ き場所です。 しかし、このワインが、すごいんです!! 実は・・・ あの、元祖シンデレラワインとして短期間のうちに高級 ボルドーワインの座に上りつめた[シャトー・ド・ヴァ ランドロー]のブドウ畑で、栽培管理者を務めるクリス トフ・ラルディエール氏が、自ら丁寧に管理する実家の ブドウ畑から造られるワインなのです。 しかも彼は、2003年に南仏で開催された『フランス全国 剪定選手権』で310人中見事3位に入賞したという、まさ に神の手を持つブドウ栽培のプロフェッショナル!! ヴァランドローでも『ワインの出来はブドウで決まる』 と断言しているのですが、その肝心のブドウをつくって いたのが、このクリストフ。 そんなブドウ名人が、実家のブドウ畑で思う存分、手間 暇かけてブドウを育てるのですから、これはもう、かな りの品質です。 兄弟で管理しているこのブドウ畑の面積は8ha。 隅々まで目を配らせ、丁寧にブドウを育てるのにちょう どよい規模の畑です。 ヴァランドローの畑同様にきれいに整えられた畑で栽培 されているのは、90％がメルローで、あとはカベルネ・ ソーヴィニョンとカベルネ・フランが少しずつ。 ヴァランドローの命ともいえるメルローをつくり続けて きたクリストフは、この地でもやはりメルローに力を注 いでいるのです。 さらに醸造に関しては、ヴァランドローのオーナーであ るジャン・リュック・テュヌヴァン氏が目をかけて、そ の素晴らしい品質のブドウが持つポテンシャルを引き出 すようなワイン造りを実施しています。 軽やかながら凝縮感のある果実味が印象的で、また、酸 味・渋み・まろやかさのバランスも絶妙。 どこか、ヴァランドローのルーツを感じさせるような味 わいです。 しかも価格はとてもリーズナブル。 優しさと力強さが共存するボルドーらしい味わいを、こ の価格で満喫できるなんて、大変ラッキー!! 京橋ワイン独占入荷です!! どうぞ、たっぷりとお買い求めいただき、思う存分ご堪 能くださいませ!!