イメージ図

 

*ﾍﾁｬﾝﾄﾞﾙ・トッポキソース　

 

[名      称]  トッポキ用ソース
[原材料名] コチュジャン、水飴、トマトケチャップ、砂糖、
たまねぎペースト、にんにく、唐辛子粉、梨ピューレ、酒精、
パイナップルピューレ、食塩、酵母エキス、大豆粉、たん白加水分解物、
魚介エキス、(原材料の一部に小麦、えびを含む)
[内  容  量] 150g　×　6個
[賞味期限] 背面下部に記載(上段：製造年月日、下段：賞味期限)
[保存方法] 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
[原産国名] 韓国

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トマトケチャップと梨ピューレが入っていて
なめらかな味が楽しめます。
牛肉、醤油、玉ねぎ、ニンニク、ごま、
サゴル（牛骨を長時間煮込んだスープ）などの
薬味が入っているので、トッポキソースさえあれば、
手軽に美味しいトッポキが簡単に作れます。

 

【トッポキの作り方】
１、フライパンにトッポキ餅350ｇと水200cc
　　を入れて火にかける。
２、沸騰してきたら、一旦火を止め、トッポ
　　キソース一袋を加える。
３、餅とソースをよく絡めてから再び火を点
　　け、炒め煮にする。（中火～弱火）
　　トッポキ餅と野菜などの具に火がとおれ
　　ば出来上がり☆
４、韓国おでん、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ
　　ゆで卵、茹でた即席ラーメンの麺など
　　と一緒に調理すれば、より一層美味しく
　　なります.

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