もっちりコシの強いストレート麺と、特製マー油を使用したニンニクの香り豊かな熊本とんこつスープの相性が抜群です。ロング麺バージョンの”MEGA ロン龍”の食べ応えを家族で心ゆくまでお楽しみください。< b>
■麺
厳選された小麦粉をこだわりの配合と製法で作った油を使わないノンフライ麺です。
粉の配合を工夫し茹で汁がさらりと濁りにくく、そのままスープを入れて召し上げれます。
食感は、もっちりとした中にもコシがあり、パンチの利いたスープによくなじみます。
■スープ
ポークエキスとチキンエキスをブレンドし、旨味たっぷりのラーメンスープに仕上げました。
液体スープにすることで、炊き出しスープの自然な風味をだしました。
さらに、ニンニクをはじめとした香辛料香ばしく炒め、炒めた油を香りづけのマー油として加え熊本ラーメンらしいパンチの利いた味に仕上げています。
■原材料名
<めん>小麦粉・食塩・オリゴ糖・かんすい・クチナシ色素
<スープ>ポークエキス・しょうゆ・サラダ油(菜種)・食塩・チキンエキス・ラード・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
■内容量
3人前366g(めん 240g スープ 42g×3袋)