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華やかな香り、ふくらみのある甘味と旨味。
山田錦を35%まで高精米した大吟醸。
冷やしすぎずに、奥行きのある味わいを楽しみたい逸品。

アルコール分 : 16度
日本酒度 : +5
酸度 : 1.1
アミノ酸 : 0.8
原料米 : 山田錦
精米歩合 : 35%
酵母 : 山形酵母


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JPシェネ

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