スペシャルティコーヒー豆 ケニア マサイAA 1kg(200g×5袋)
サバンナ気候のもと広大に広がるケニアの草原には、悠々と歩く象やキリンの姿が見られます。
ケニアは、アフリカ大陸の東南に位置し、赤道の直下にあります。エチオピアの南で、
キリマンジャロで有名なタンザニアの北にあり、ウガンダ、スーダン、ソマリアとも隣接しています。
ケニア マサイAAは、ケニアコーヒーの中でもさらに良質なコーヒー豆をドーマン社の品質管理担当者が
厳選・ブレンドし、外観、酸味・ボディ・フレーバーのカップクォリティをさらにトップグレードに仕上げた
スペシャルティコーヒーです。あえて農園を指定しないことで品質・供給の安定性を図っています。
風味特性はベリー、カシスといったフルーツ系の香りとそのショ糖の含量が多いことから
チョコレート、キャラメルのような香りをお楽しみいただけます。
ボディーも力強く安定感があり、グレープフルーツのような明るい酸味でアフターテイストはとってもクリーン、
甘い余韻がやさしく包みます。
コーヒーの品質を客観的に評価するQグレーダーが85.13という非常に高得点をつけたマサイAA。
辻本珈琲がこのスペシャルティコーヒーの風味を大切に丁寧に焙煎しお届けいたします。
皆様の素敵なコーヒータイムにお役立ちできれば幸いです。