いざという時に役立つ保存食。通常の餅は火がないと食べられませんが、この餅は水をかけてしばらく待つだけで、もちもちの柔らかさを取り戻して、おいしく食べる事が出来ます。製造から５年間は保存できるので、緊急時に備えて買い置きしておいても、数年は賞味期限を気にする必要がないので、とたも便利です。