 【当店史上最強の激旨ボルドー!!】ワインスペクテイター誌【87-90点】の高評価!! 新着2014年もやっぱり旨すぎる!!圧倒的な安定感と完成度の高さ!! あのヴァランドローのブドウを育てた【神の手】が秘かに造る感動の激安旨!! 本家ヴァランドローも大絶賛!!当店で不動の人気を誇るシャトー!! 牛ステーキや鴨肉のコンフィと相性抜群!!肉が食べたくなる極旨ボルドー!! |
| [シャトー・スビロー 2014] |
| 当店の激安旨ボルドーの中でも、絶大なる販売本数と人 気を誇る、まさに“キング・オブ・激安旨ボルドー”!! このシャトーが、待望の新ヴィンテージになって帰って きました!! しかも!! 今回ご紹介する新着2014年ヴィンテージは、ワイン評価 誌【ワイン・スペクテイター】において、【87-90点】 という高評価を獲得!! 新ヴィンテージもまたまた、やっぱり旨すぎる!! 当店で不動の人気を誇る極旨ボルドーが、本日のご紹介 です!! その名も、 [シャトー・スビロー 2014] !! じつはこの[シャトー・スビロー]の造り手は、『元祖シ ンデレラワイン』こと[シャトー・ド・ヴァランドロー] のブドウ畑でブドウを育てていたという重要人物!! しかも!! 『フランス全国ブドウ剪定選手権』において見事3位に 入賞したという、まさに【神の手】を持つブドウ栽培の 超プロフェッショナル!! ブドウの木の剪定は、その年のブドウの収量を決定する だけでなく、品質にも大きく関わる大変重要な作業。 この剪定の腕前の良し悪しこそが、ワインの品質を決定 すると言っても過言ではないのです!! そんな神の手を持つブドウ名人が、テロワールを知り尽 くした実家のブドウ畑で、思う存分手間ひまかけて育て 上げたブドウで造ったのが、この[シャトー・スビロー] なんです!! ヴァランドローの畑と同様のクオリティで管理されてい るこの畑から生まれるのは、ものスゴイ品質のブドウ!! そしてそのブドウが持つポテンシャルを100％引き出す ために、ヴァランドローの醸造方法を取り入れながら、 本家ヴァランドローもびっくりするような品質のワイン を造ってしまったのです!! ヴァランドローのオーナーであるテュヌヴァン氏からは 大絶賛!! そして当店スタッフ一同も、 『元のブドウの良さがしっかり味わいに表れている!!』 『ヴァランドローに通じる凝縮感とバランス!!』 と、感嘆の嵐!! 今回ご紹介するのは、新着2014年ヴィンテージ!! そしてなんと!! この2014年ヴィンテージは、ワイン評価誌【ワイン・ス ペクテイター】において、【87-90点】という高評価を 獲得しているんです!! その味わいたるや、 『濃厚なカシスのアロマに、完熟のプラムやラズベリー のしっとりとした果実味が惜しげもなく広がる素晴らし い香り!!リコリスやブラックペッパーのスパイス感も溶 け込み、とても魅惑的なアロマです。 一口飲めば、舌に吸い付くほどに濃密な味わい。豊満な 果実味が膨らむ一方で、緻密なタンニンが口中をたっぷ りと支配する圧倒的な飲み応え。パワフルかつ鮮やかな 飲み心地ながら、どこか優雅な雰囲気が漂い、その完成 度の高さに驚かされます。飲み干した後にふわりと広が るチェリーのアロマもまた格別です。』 まるで、ヴァランドローをひとまわり小さくして、親し みやすくしたような味わい!! それでいて、凝縮感と優雅さがしっかりと感じられる、 完成度の高いワインです!! さらに、このワインは、京橋ワイン完全独占入荷!! 他では絶対に入手できないワインです!! 『毎日飲むワインも絶対においしいものを!!』 という方にもきっと満足いただける、とっておきの激安 旨ボルドー!! ぜひぜひ、お早めにお買い求め下さいませ!! |