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【参考】１ケース：25個入

内　容　量	8粒（約80ｇ）
賞味期限
保存方法	直射日光を避け、常温にて保存してください
調理方法	そのままお召し上がりください。
原材料	あわび（中国産）醤油、清酒、食塩、甘味料（ソルビット）ｐｈ調整剤、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦を含む)
商品説明	クロアワビの寒冷地方型ともいえるのが、エゾアワビ。それの姿煮です。山梨のあわびの由来は、「四方を山に囲まれた甲斐の人々は、何とか海の幸にあやかりたいと考えておりました。駿河湾沼津に出た甲州商人は、帰路、陸揚げされた鮑を浜で煮込んで、醤油樽に漬け込みました。それを馬の背に乗せて御殿場-須走-籠坂峠をゆらりゆらりと越える間に、醤油の塩度が適度になじみ、とても柔らかく熟成されたおいしい鮑煮貝が出来上がったと言われています。 甲斐の武将、武田信玄公も賞用したと「甲陽軍艦」にも記されています。以来、甲州の名物として永く愛され続けています。