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※写真はイメージです。

  
[名称] 即席冷麺
[原材料名] (めん)(小麦粉、そば粉、さつま芋でん粉、食塩、酒精)、果糖、砂糖、
醸造酢、ビーフエキスパウダー、牛肉スープエキス、ビーフエキス、食塩、
デキストリン、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料
(原材料の一部に大豆、小麦、牛肉、そばを含む)
(スープ)醸造酢、牛肉エキス粉末、砂糖、果糖、牛肉エキス、サイダー
(砂糖、液状果糖)、食塩、ビーフエキス、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、
着色料(カラメル)、香料、ビタミンB1、酵素(原材料の一部に牛肉、大豆、小麦を含む)
[内容量] 460g(麺160g X 1、スープ300g X 1)
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。
[原産国名] 韓国
[栄養成分表示] 100g当たり
エネルギー 103kcal / たんぱく質 13.1g / 脂質 0.51g / 炭水化物 56.8g / ナトリウム 854.5mg
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 ■美味しい作り方

[調理方法(1人前)]
1.沸騰したお湯約800ccに麺をほぐしいれ、軽くかきまわしながら40秒ゆでます。
2.ゆで上がりましたら、冷水で水洗いしながら粘りをとり、
手早くザルにあげて水気を切って下さい。
3.器に麺と冷やしたスープを入れ、お好みの具(ゆで卵、ごま、チャーシュー、
キムチ、野菜等)をのせてお召し上がりください。
 (マスタードソースを入れながら召しあがるともっと美味しいです)


 

宋家の冷麺は
麺の食感とスープのコクに定評があり、
しかも簡単に本格的韓国冷麺が楽しめます。
宋家の冷麺は
ベースの濃厚でコク深いダシ
 ほど良い酸味のストレートタイプのスープ。
スッキリする味!
酸味の味とレモンの香を加えて
 スッキリ・さっぱりする味!


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