■著者
smart+mini編集部
■スタッフPOP
店頭や通販で売り切れが続出するほど、缶詰の人気が高まっています。本書では、手軽で便利な缶詰に、ほんのひと手間加えるだけで、見違える味になる和風おつまみ・洋風おつまみを紹介します。使う缶詰と合うお酒がひと目でわかり、引きやすい手軽なハンディサイズです。さらに、テレビでも話題の最高食材と最新技術を駆使した1万円以上の高級缶詰や熊肉缶などのレア缶詰も紹介。いま知りたい缶詰情報がぎっしり詰まった一冊です。
■内容紹介
今話題の缶詰を使ったおつまみが、すべて簡単に10分以内で作れる、好きなお酒で楽しめる味わい別のおつまみレシピ。他にも、話題の高級缶詰から気になる珍品缶詰まで一挙大公開!!