■品名：海鮮カニ(ケジャン)
■原材料：わたりガ二、唐辛子、塩、水飴、
砂糖、パプリカ、にんにく、いわしエキス、
MSG、ごま油、いりごま 他
■内容量 ： 1Kg
■保存方法：10℃以下にして保存して、
お早めにお召し上がり下さい。
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生の渡り蟹のキムチ(ケジャン）と思って
いただければよいと思います。
期限がすぎたら鍋料理に入れてOK・・・ですが、
生で食すほうが一番美味しいです。
残ったヤンニョムもしっかり鍋や雑炊のお供にして
食べてもおいしです。
辛さは特別辛いわけではないです。
とにかく蟹の甘みが忘れられない一品です。
甘辛口のカニは韓国ではご飯のどろぼうと呼ばれるほど
本当におかずにぴったりです。
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