赤色が濃く、甘くておいしい『京くれない』を使用しました。『京くれない』という品種のにんじんに限定し、リコピンも摂取できるようになりました。 にんじんピューレを加えたので、味わいと食感が濃厚になりました。冬育ちに限定。くせがなく、さらに甘くておいしいことが特徴です。