【2014年ブリュッセル国際ワインコンクール】
ここ何年も世界各地のワイン産地で開催されてきた
ブリュッセル国際ワインコンクールですが、
20周年を迎え、今年はブリュッセルに帰ってきました。
5月2、3、4日の3日間、
世界41カ国より合計8，060アイテムがブリュッセル（ベルギー）に集結し、
世界中から集められた熟練のテイスターらによって審査されました。
ワインだけでなく、テイスティングをする審査員の多様性によって、
このブリュッセル国際ワインコンクールは、
本当の意味での “世界ワインコンクール” とみなされています。
2，330アイテムがメダルを獲得しました。
その金賞ワイン「ドメーヌ・ドバレ・カベルネ・ソーヴィニヨン」とは…
『カベルネ・ソーヴィニヨン100％。
サクランボやフランボワーズなどの小さな赤い果実の香り。
程よいタンニンと果実味のバランスが良いワインです。』
「ドメーヌ・ドバレ」は、ラングドック・ルーションのペズナの美しい町の北西に位置します。
畑は、主に粘土石灰質と、片岩質の土壌です。
カベルネ・ソーヴィニヨン以外にもソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、メルロー、グルナッシュなどの葡萄が植えられ、
あわせて70ヘクタールの広さがあります。
ドメーヌ・ドバレで栽培される葡萄は、日中充分な日差しをうけ、すばらしい熟成度に達します。
タンク内での熟成期間中（約3～4ヶ月）28～30度の温度に保たれます。
紫の色合いをもつ綺麗なルビー色、小さな赤い果実の香り、
程よいタンニンと果実味のバランスが良いワインです。