♪ミルクティーのような味わい・・ふわっとシフォン ♪ ■アールグレイの香り豊かな、フワッとしたシフォンケーキ。生クリームをサンド、コーティング。 軽いシフォン生地にすっきりした生クリームは最高のバランスです。 ■紅茶のとっても良い香りが漂います。その秘密は生地には刻んだ紅茶の葉（アールグレイ）の他に普通のシフォンケーキには水をいれるのですが、その代わりにたくさんの煮出した紅茶が入っているんですよ。 ■サラダ油はこだわりの、お米を精製した時にでる米ぬかより抽出、精製された米油のサラダ油を使用してます。従来のサラダ油と比べて仕上がりの風味がとっても豊かです。しかもヘルシー。 ■コーヒー、もちろん紅茶にもぴったりです。3～4人で召し上がれます。 やわらかいケーキなので、冷凍で配送いたします。 　【直径12cm　高さ6cm。賞味期限　解凍後2日】 原材料 卵・砂糖・紅茶・リキュール・BP・生クリーム 粉・サラダ油・チョコレート