■著者<br />あり<br />新岡薫<br /><br />■内容紹介<br />街で出会った運命のひと皿。「このおいしいお肉はどこから来たの？」フツーの会社員ありちゃんがシカ肉料理をきっかけに興味を持ったのはなんと「狩り」でした。食べ歩きから狩猟まで彼女が五感で体験した「おいしいのはじまり」を知る旅へちょっと出掛けてみませんか？<br />