商品の品質保持のため、本商品は季節によって配送温度帯を変更させていただいております。このたび、配送温度帯を『冷蔵』から『常温』『冷蔵』に変更致しました。11月1日19:00以降に該当商品をご注文の場合には、予めご了承ください。(2016.11.1)

【有機JAS認定品】
パーム油を使用したショートニングです。
無水素添加製法により、人体に影響のあるとされているトランス脂肪酸を含んでいません。(トランス脂肪酸:脂質100gあたり0.5g未満)

ダーボンのショートニングは、有機JAS認定を受けた自社農園と自社工場にて、栽培から製造までを一貫して行っております。オーガニックパームを原料に、厳しい品質基準に沿って全ての作業が行われます。農園から食卓へ、より安全に、より新鮮に、これがダーボンの願いです。

トランス脂肪酸フリー
ダーボンのショートニングは製造過程で水素添加しないため、トランス脂肪酸を含みません。しかもノンコレステロール。添加物、保存料も一切使用していません。常温保存ができて使いやすくなっています。
融点:36℃、常温でクリーム状です。