●メーカー品番,間口×奥行×高さ(mm),質量(kg)<br>●HBF1100,226×378×448,11<br>●ボトル容量:4.0L(ポリカーボネイト)定格電圧:単相100V消費電力:1,200W回転数:高速 12,500/1分    低速  1,100/1分・ソース､スープ､ドレッシング､ピューレなど､レストランの仕込みから､病院､介護施設のミキサー食作りまで(耐熱温度:95℃)ご使用いただけます｡・モーターの回転速度を自由に調整でき､仕上がり状態をより細かくコントロールすることができます｡・オイルなどを少量づつ注ぎ入れることのできる､エマルション用フィルキャップを標準装備｡・ステンレススチール製の頑丈な4枚刃刃で､食材を効率よくカットします｡・過酷な業務用の使用条件に耐えうるよう､金属製のクラッチ｡金属同士がしっかりかみ合い､しっかりとモーターの動力を刃の回転に伝えます｡※キューブアイスはご使用できません｡<br>●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。