| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | カスティーリャ イ レオンとガリシアの間の山間部、ビエルソのピエロス村に位置するボデガのワインです。 伝統的な方法を尊重しながら、最新の現代技術を取り入れたワイン造りを行なっています。 個性豊かな2種類の土着品種のブレンドしたワインです。 畑で厳しく選別した葡萄を15g入りのケースを使い手摘みで収穫し、収穫された葡萄は5℃の低温で管理、選果 テーブルを使って人の手で選別をします。 除梗し、やわらかくプレスし、24時間静置して澱下げします。 品種ごとに150hlのタンクに入れ15℃で発酵さ せます。 澱と共にバトナージュしながら約5ヶ月熟成させます。 フローラルでフルーティな香りが際立つエレガントで複雑なアロマ、この土地の特徴であるミネ ラルの風味も感じられます。 飲み口は非常にフレッシュでスムーズ、持続性があり、長い余韻が感じられます。 とてもバランスがよく、良い価格付けをさ れた、ゴデーリョを味わうための入門ワインとしては最適です。 ‘10年が、「ワイン アドヴォケイト195」で88点、「ペニンガイド2012」で90点。 生産国 スペイン 分類 D.O.ビエルソ ぶどう品種 ゴデーリョ(80%、樹齢10～40年)、ドーニャ ブランカ(20%、樹齢60～80年) アルコール分 13.5% 酸化防止剤 亜硫酸塩 容量 750ml 生産年 2011年 商品は予告ナシにVTが移行する場合がございます。予めご了承下さい。 生産者 ボデガス イ ビニェドス ゴデリア |