商品紹介 	 	  	「おいしい」調味液ではなく、「おいしくする」調味液、それがナチュラルクック。いわしを原料にした魚しょう、米焼酎・麦焼酎・酒かす焼酎から作られた焼酎、雑穀の発酵液という、３種類の発酵物をブレンドした全く新しい調味液が「ナチュラルクック」です。どんな料理にも少量使うだけでコクとうまみがグッと増します。それは「グルタチオン」という旨み成分がポイント。ナチュラルクックを加えることで食材からその「グルタチオン」を引き出すことができ、素材の持つおいしさをより引き立たせます。また、お肉をやわらかくしたり、臭みをマスキングしたりする効果も期待でき、うまみを引き出すことで他の調味料を減らしてもおいしく仕上がります。    	  	 ご注意（免責）＞必ずお読みください 	 	  	たんぱく質による沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。 また、発酵食品のため時間の経過とともに色が濃くなる場合があります。