千葉県産地ハマグリを活きたまま築地から直送!
千葉県産の貴重な地ハマグリ!
ハマグリは潮干狩りなどでアサリと共に取れ、味も良いことなどからとても身近で人気の高い貝です。
このハマグリの住む環境は水深の比較的浅い干潟が適しています。
千葉県の遠浅で栄養の豊富な海は昔からハマグリ漁の盛んな地域として知られ、千葉県産の地ハマグリは高値で売買されているハマグリ中のハマグリです。
人気の千葉県産ハマグリを築地から直接お届け!
この千葉県産のハマグリを発送日の朝に築地でオトナのおつかい屋の目利きが一粒一粒厳選して仕入れ、活きたままお客様の元へと発送致します。
活きたままお届けしますので冷凍品などとは旨味の違う逸品です。
冷凍品との大きな味の違いとして、やはり臭みが無いことが挙げられます。
ですので、調理の際ハマグリから出る出汁やスープを逃さないお料理に使うと旨さが一層引き立つ商品です。
バーベキューやお祝いの御馳走に最適なハマグリ!
ハマグリは普段のお食事やお酒のおつまみはもちろん、アウトドアでのバーベキューやお祝いの席でよく食べられるおめでたい食材でもあります。
バーベキューで定番の炭火で焼く焼きハマグリや、雛祭りやお正月にぴったりの上品なハマグリの旨味を楽しめるハマグリのお吸い物、ハマグリの酒蒸し、ハマグリのパスタなど様々なお料理で楽しめます。