食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があり不溶性食物繊維は便通を改善するのに役立ちますがデブ菌を減らすためには水溶性食物繊維がとても効果的なのです。水溶性食物繊維は糖質や脂質の吸収を抑えてくれるのです。西日本で古くから食べられてきた品種で、もっちりプリッとした食感と、なめらかでしっとりした舌触りが特徴の国産もち麦です。