商品説明

「おこめのケーキミックス粉 120g×2袋」は、ご家庭で簡単に作れる、お米でつくったケーキミックスです。国産米粉を使用し、食物アレルゲン表示義務/推奨25品目を一切含まない原材料を使用し、専用工場で製造しています。

ケーキの作り方(1袋あたり分)

●材料
ケーキミックス(1袋)、水(110cc)、菜種油(25g、オリーブオイルなど他の油でも可)

●道具
カップ(200cc*2-3個)、ボール(大)、泡立て器、へら、竹串(または箸)

ご注意：カップは電子レンジやオーブンに使用できる耐熱用をお使い下さい。

*初級編*
1.ケーキミックス粉を混ぜ合わせます。
2.水を入れて泡立て器で1-2分混ぜます。
3.泡立て器で混ぜながら菜種油を少しずつ入れます。
4.カップに入れます。(膨らみますので、カップの約半分を目安に入れて下さい。)
5.電子レンジに入れます。

電子レンジでの加熱の目安
カップ1個あたり500Wで4-5分で、しっとり柔らかなおこめケーキが完成します。竹串を刺して生地が付着しなければ完成です。カップは1-2個ずつ加熱したほうが上手にケーキが焼きあがります。

*中級編*
オーブンで焼くと本格的なケーキになります。余熱をかけていたオーブンで180度15-30分で焼き色こんがり。しっかりとした風味になります。電子レンジとは違った食感です。

*上級編*
市販のキャロブ粉やカカオで、チョコレートケーキに変身。量はお好みで加減して下さい。

保存方法

直射日光、高温多湿の場所をさけて保存して下さい。

ご注意

下記の特定原材料は、すべて使用しておりません。
乳・卵・小麦・落花生・そば・エビ・カニ
あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン