ヒシクラ 超特選 生しょうゆ 一升瓶 1.8L 1800ml 長熟1年
厳選された原料を用い、伝統方法で醤油麹をつくり、最少の汲水(仕込塩水)で、
てまひまかけてゆっくり じっくり発酵させて完熟諸味とする。
これをしぼってそのままに近い形で製品にする。
加熱しないので、香りが生きており乳酸菌や酵母も生きている。日本伝統の発酵食品です。

商品説明
【名称】こいくちしょうゆ(本醸造)
【原材料名】脱脂加工大豆、小麦、食塩
【内容量】1.8L
【賞味期限】18ヶ月
【保存方法】直射日光を避け保存
【製造者】ヒシクラ株式会社
      鳥取県倉吉市余戸谷町3150
【備考】