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| あの[オーゾンヌ]が手がける、 激旨の秘蔵サンテミリオンがついに入荷!! 時価10万円以上［オーゾンヌ]彷彿の 味わいが、なんと2780円（税別）!! パーカー100点満点連発の最高峰オーゾンヌと まったく同様に造った絶品!! しかもヴィンテージは本家［オーゾンヌ]が パーカー100点を獲った【2003年】!! 思わず言葉を失う完成度の高さ!! 優雅さ!!味わい深さ!! 一度飲んだらきっと忘れられない、 鳥肌が立つほど感動的な旨さです!! |  |
| [シャトー・シマール 2003] | |
 | 赤ワイン好きの皆さま!! 特にボルドー好きの皆さま!! そして今日ばかりは、それ以外の皆さまも、 絶対に、絶対に見逃さないで下さい!! ボルドーの5つの一級シャトーと、 右岸の[オーゾンヌ]、[シュヴァル・ブラン]、 [ペトリュス]をあわせた いわゆる【8大シャトー】の中で 最も生産量が少ないシャトー、 それは[オーゾンヌ]!! |
| [シャトー オーゾンヌ] | |
| ボルドーで1、2を争うエレガントさを誇る[オーゾンヌ]は、 特に90年代以降の品質は並外れて素晴らしく、 近年のヴィンテージだけでも、 パーカーさんが4度の100点満点と、 2度の98点を付けているんです!! |
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さらに、フランス最高評価誌【レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス】において、 サンテミリオンで唯一、最高格付けの3つ星を取得!! また、フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも 『1997年以来全てのヴィンテージが サンテミリオンの頂点に君臨する』 というコメントし、最高評価を与えているんです!! |
| その、今や無敵の[オーゾンヌ]の栄光を導き出したのが、 現オーナーであるアラン・ヴォーティエ氏!! 実はヴォーティエ氏は、あの[ペトリュス]を造るクリスチャン・ムエックス氏と並ぶ妥協なき完璧主義者といわれる人物で、 そのワイン造りは神がかっているとしか言いようがないほど!! そして、今回なんと!! その凄腕ヴォーティエ氏が[オーゾンヌ]のすぐ近くに所有し、 [オーゾンヌ]とまったく同様のワイン造りを行っている秘密のシャトーが、ついに、念願の日本上陸を果たしました!! その名も、[シャトー・シマール 2003]!! 実はこのシャトー、ヴォーティエ氏自身も1981年から現在に至るまでここで暮らしており、[オーゾンヌ]と同様、あるいはそれ以上の愛着を持っているシャトーなのです!! ブドウ畑はなんとオーゾンヌの丘を下りてすぐ、というもの凄く恵まれた場所!!しかも、北側は[パヴィ]に、西側は[カノン・ラ・ガフリエール]に隣接するという好条件のテロワール!! しかも数年内にグラン・クリュに昇格するといわれているブドウ畑なんです!!  そして、なんと今回ご紹介するのは、 あのパーカーさんが最高峰[オーゾンヌ]に なんと100点満点を付けたヴィンテージ、2003年です!! これは凄い!!凄すぎます!! |  現オーナーの アラン・ヴォーティエ氏   シャトー・シマール  あのパーカーさんが 最高峰[オーゾンヌ]に なんと100点満点を付けた ヴィンテージ、2003年!! |
| その味わいたるや | |
| 『一口飲んだ瞬間、思わず鳥肌が!! 信じられないほどの、ありあまる品と風格、そして言葉を失うほどの優雅さ!! とめどなくあふれ出すベリーの果実味は、 可憐かつ妖艶で、深く、そして驚くほどにピュアでみずみずしい!! それはまるで極上のブルゴーニュを飲んだ時のような香りにも感じられ、 また一方では古典的なボルドーらしさにも満ちているのです!! そしてなんといっても驚くのが、 まるで良質のポムロールのようになめらかな舌触り!! ここまで角のない、完璧な球体を思わせるつややかなタンニンには、 なかなかお目にかかれるものではありません!! ほとんど奇跡的!! さらに、猛暑のヴィンテージとは微塵も感じさせない、 極めて美しい酸味の伸びにふたたび驚愕!! 余韻に残る上品でジューシーな果実味と、 優しく染みてくる旨みの絶妙な調和に、思わず絶句・・・ 飲み干した後まで続く、ほどよく軽やかな高揚感がたまりません!!』 | |
| まさに、オーゾンヌ彷彿の味わい!! この完成度の高さ、味わい深さ、只者ではありません!! しかも、さらに驚くのはその価格!! [オーゾンヌ]といえば、最近では高評価ゆえになかなか手が出ない価格にまで 高騰してしまったのですが、なんとこの[シャトー・シマール]は、その約50分の1以下!! この品質からは絶対信じられない、驚愕の2780円（税別） この恐るべしコストパフォーマンスの高さを、今すぐに体験してください!! そして、その信じられないほどの美味しさに大いに驚いてください!! |
| 2009年11月05日発売された週間モーニングに連載される超人気ワイン漫画『神の雫』コラム「今夜使えるワイン談義」に、日本初登場となった[シャトー・シマール]が早くも登場！ 登場したジャストヴィンテージ[2003]、さらに貴重なバックヴィンテージも希少限定入荷です!! |
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