関西では香住漁港でだけ水揚げされるベニズワイガニを、「香住ガニ」と呼ぶ。 
養分が豊富な海洋深層水で育ったカニは、身が詰まり、甘味が強く、みずみずしい。 茹でガニだけでなく鍋、焼きガニ、カニ刺しなど、松葉ガニ同様さまざまな調理法で味わうことができます。


上品でコクがあり、飽きのこない味わいが人気の一品です。
そのまま酒の肴やあたたかいご飯と一緒にお召し上がり下さい。 



水分が抜けてぷくりと身が膨らんだら、
ジューシーさを残しつつ旨みが凝縮された焼きガニのできあがり。



早朝のセリ。色や形、重量を仲買人が厳しくチェック
船上ではカニの棲息環境に合わせて、海洋水を入れた水槽で保存して鮮度を保つ



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兵庫県香美町の香住漁港で獲れた紅ズワイガニを入船後、すぐに浜ゆでし発送致します。
新鮮なものを直ぐに浜茹でするため蟹の足オレが生じる場合がございますがご容赦ください。
入船は、週１～２回ですが、天候などの都合により遅れる場合もありますのでご了承お願い致します。
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訳あり理由
カニ足が1～2本ほど欠損する可能性がございます。
そのため本来、関西圏では1匹4000～5000円の価値があるカニを特別価格でご提供します。
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商品名　　　 ：　獲れたて訳あり香住蟹
産地　　　　 ：　兵庫県　香美町
内容量　　　 ：　3尾で茹で上げ後約2ｋｇ
賞味期限 　　：　商品到着後3日以内にお召し上がりください。もしくは冷凍保存。
召し上がり方 ：　浜茹で状態で発送しておりますので、そのままお召し上がりください。