商品紹介 	 	 		 			ココット料理、アヒージョなどにオススメの少し小さめサイズ。丸型のデザインは火の通りがより均一。表面温度の高さと、蓄熱の良さ、輻射熱の高い放出が特徴の鋳物。火から下ろしても余熱で火入れが出来るので、熱々のまま出来立てを味わえる。IHは100Vのみ対応。新品は表面に油膜がないので使用前に一度「鍋ならし」をする事で焦げ付きにくくなる。				 						 		 		 	  	 		Amazonより 	 	 		 			●レストラン向け業務用商品●見た目もかわいいテーブルサイズ