イメージ図

CJ　牛肉　ダシダ

[名    称]　牛肉だしの素　
[原材料名]　食塩、混合薬味ミックス（食塩、小麦澱粉、たまねぎ粉、にんにく粉、
牛骨エキス（豪州産）、その他）、砂糖、醤油、牛脂（豪州産）、小麦粉澱粉、ぶどう糖、
マルトデキストリン、たん白加水分解物、牛肉風味エキス、胡椒ミックス、にんにくエキス、
にんにく・たまねぎ混合物、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、
(原材料の一部に小麦、牛肉、乳、大豆を含む）
[内 容 量]　100g　×　6個
[賞味期限]　別途表記
[保存方法]　直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
[原産国名]　韓国
[輸 入 者]　シージェイジャパン株式会社　東京都港区西新橋2-7-4
[栄養成分表示] 1g当たり
エネルギー 2.3kcal / たんぱく質 0.13g / 脂質 0.06g / 炭水化物 0.32g / ナトリウム 174mg（食塩相当量 0.44g)
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【用途】
スープ・鍋物類：もやしスープ、干菜スープ、
大根スープ、キムチチゲ、豆腐チゲ、トック、
餃子スープ、ククス（麺）、ソルロンタン、
コムタン、ユッケジャン　など
その他
和え物、炒め物、焼き物（チヂミなど）、揚げ物など
【分量の目安】
スープを作る場合
１人前(200～300cc)に対して小さじ１杯程度
【使い方】
味付けの一番初めに牛肉ダシダを入れてください。
その後に、そのほかの調味量で調節してください。

韓国ではスープやチゲなどの味付けをはじめ、

あらゆる料理に使われるソコギ（＝牛肉）ダシダと呼ばれる調味料。

ご家庭で韓国料理やアジア系の創作料理をされる際におススメです。

牛肉の他にニンニク、玉ねぎ、胡椒などが粉末状になった

複合調味料です