厳選されたりんご、もも、うめなどを秘伝の黄金比率でブレンドした、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉がグッとおいしくなります。お肉と「黄金の味」の絶妙なハーモニーをお楽しみください。
・辛口 コチュジャンの深み
※本品ははちみつを使用しています。

■黄金でか肉焼の作り方■
＜材料例＞4人分
・牛ブロック肉(サーロインまたはもも) 約500-800g(厚さ5cm)
・本品 大さじ4
＜作り方＞
(1) 牛肉を網にのせ、表・裏を7分ずつ加熱します。(遠火でじっくり焼きます)
(2) 再び、表・裏を5分ずつ加熱します。(側面から肉汁がにじみ出てきたタイミングが焼き上がりの目安です)
(3) 肉を皿に取り、本品を肉全体に絡めます。
(4) 網にのせ、表面・裏面・両側面を各15秒加熱します。(計1分)この動作を2-3回繰り返します。(2-3分)
(5) 全体が香ばしくなったら取り出し、肉表面の粗熱が取れるまで(約10分)アルミホイルで包んで休ませ、切り分けます。
・お好みで本品をかけてお召し上がりください。

・名称：焼肉のたれ
・原材料名：果実類(りんご、もも、うめ)、醤油、砂糖、アミノ酸液、コチュジャン、豆板醤、還元水あめ、にんにく、蜂蜜、食塩、白ごま、オニオンエキス、蛋白加水分解物、ごま油、香辛料 ／カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む)
・栄養成分表示：大さじ1杯(17g)当たり
エネルギー：21kcaL、たんぱく質：0.6g、脂質：0.1g、炭水化物：4.4g、食塩相当量：0.9g

・名称・・・焼肉のたれ
・原材料名・・・果実類(りんご、もも、うめ)、醤油、砂糖、アミノ酸液、コチュジャン、豆板醤、還元水あめ、にんにく、蜂蜜、食塩、白ごま、オニオンエキス、蛋白加水分解物、ごま油、香辛料 ／カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む)
・栄養成分表示・・・大さじ1杯(17g)当たり
エネルギー・・・21kcaL、たんぱく質・・・0.6g、脂質・・・0.1g、炭水化物・・・4.4g、食塩相当量・・・0.9g

小麦・ごま・大豆・もも・りんご

・開栓時の液はねにご注意ください。
・開栓したら必ず冷蔵庫へ入れ、お早めにご使用ください。
・本品は蜂蜜を使用していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。