刃材にステンレスモリブデン鋼(8A)を 使用したパン切りナイフです。パンくずが出にくい鋭い波刃で、柔らかいパンも押しつぶすことなくサクサク切れます!波刃の恩恵により、パンだけではなく他の食材をスライスするのにも適しており、トマトやレモン、お肉、更に巻き寿司等も崩れず切れる優れものです。この刃物は押し切りではなく、ノコギリのように引き切りにてご使用下さい。サイズの選び方は、引き切りするため、食材より大きめのサイズを選ばれると使い勝手が良いです。柄は耐熱110度のPP材材を使用していますので食洗機等での丸洗いが出来ます。*画像はイメージです。

メーカートギノン販売
商品外寸(mm)全長380
その他刃渡り:255◆こちらの包丁は片刃になっています。右利き専用ですのでご注意下さい。
材質・原材料【刃部】ステンレスモリブデン鋼(8A)、【柄部】プラ、PP(カルプ入り)
重量・内容量92g
生産国日本


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