누가 생산하나요?

"농민이 만든 영농조합. 그 안에 정직하고 바른 먹거리의 가치도 담겠습니다."

안녕하세요. 경북 영주 소백산 자락에서 건강한 농산물을 생산하고 있는 황종국입니다.

먹거리가 풍요로워 지고 넘쳐난다는 요즘, 바른 먹거리를 찾기는 오히려 쉽지 않다고들 합니다.
농부역시 평생 열심히 농사지어도 먹고 살기 점점 어려워 진다고 하지요.

저희 조합은 경북 영주에서 정직하게 농사짓는 농민들이 뜻을 모아 바른 먹거리를 생산하고
지역농업의 비전을 일구기 위해 힘을 모았습니다.
직접 재배생산하고 가공,판매까지 모두 농민의 힘으로 완성해
우리 땅 바른 먹거리를 산지직송으로 보내드리고 있습니다.

"갑싼 수입산보다 믿을 수 있는 국산 콩을 산지직송으로 보다 저렴하게!"

값싼 수입산 농산물이 대량 수입되면서 소비자의 선택의 폭도 넓어졌습니다.
그러나,대부분의 소비자분들이 국산 농산물의 가치를 잘 알고 계시지요.
이렇다 보니 간혹 수입산과 국산을 섞어 국산으로 둔갑하는 경우도 생기고
수입산을 국산으로 속여파는 사례로 발생하게 되지요.

저희 영농조합은 산지에서 건강하게 기르고 직접 소비자에게 판매해
좋은 우리 농산물을 보다 저렴하게 소개해 드릴 수 있도록 노력하겠습니다.

1. 어디에서 생산되나요?

▣ 경북 영주, 소백산 줄기따라 청정한 자연을 만나는 고랭지 마을입니다.

소백산 줄기를 따라 경북 영주 이산면에 이르면 완만한 구릉산지가 펼쳐지게 됩니다.
하천유역으로는 넓은 농경지가 자리하고 역사적 가치가 높은 흑석사 등을 둘러볼 수 있는 명당이기도 하지요.

특히 저희 영농조합이 있는 곳은 소백기슭의 풍부한 유기토질과 산간지방의 한랭한 기후가 만나
일교차가 크고 일조량이 충분해 매년 건강한 농산물이 자라는 천혜의 자연이기도 합니다.

▣ 일교차가 크고 일조량이 풍부한 천혜의 자연속에서 재배합니다.

특히 저희 마을은 고랭지 지역이다 보니 밤낮의 일교차가 크고 일조량이 풍부해서
속이 꽉차고 튼실한 농장물이 자라는 곳입니다.

직접 저희 농산물을 받아보시고 매년 구매하시는 분들이 적지 않지요.

2. 황종국님의 팥가루,콩가루는 어떻게 달라요?

▣ 자연재배로 건강하게 기르는 우리 국산콩입니다.

"퇴비로 땅을 살리는 자연재배를 실천하고 있습니다."

땅이 건강하게 작물도 건강합니다. 매년 같은 땅에 작물을 심어야 하는 농사는 땅이 건강한 것이 필수이지요.
그래서 매년 퇴비를 만들고 자연재배를 통해 보다 건강한 농사를 실천하기 위해 노력하고 있습니다.
자연을 살리는 일은 바로 건강한 농사를 위한 첫걸음이기도 합니다.

▣ 직접 기른 콩과 팥으로 가루를 내고 있습니다.

"영주농민이 기른 건강한 콩이 가루를 내는 원료입니다."

요사이는 건강식으로 팥가루나 콩가루를 찾으시는 분들이 많습니다.
가격도 천차만별인데요. 저희 영농조합에서도 콩가루와 팥가루를 생산하고 있습니다.
특히 저희 콩가루와 팥가루는 직접 영주에서 기른 콩과 팥만을 사용해
순수한 가루를 가공하고 있어 믿을 수 있습니다.

▣ 첨가물이 일체 들어가지 않는 순수한 팥가루,콩가루입니다.

"색소나 방부제가 일체 들어가지 않는 순수한 팥가루,콩가루를 생산합니다."

원료가 부족하면 색소도 첨가하고 화학 첨가물도 넣게 됩니다.
저희 영농조합은 매년 수확하는 콩과 팥으로 순수한 가루를 생산하고 있습니다.
건강을 위해 먹는 먹거리이기에 농민의 정직함만을 담고 있지요.

▣ 정성들인 2번의 로스팅 작업으로 더욱 고소하게 살아납니다.

저희 콩가루와 팥가루는 단순히 건조해 가루를 내는 것이 아니라
2번의 로스팅 과정을 거쳐 보다 고소함을 살린 맛있는 콩가루,팥가루로 찾는 분이 많답니다~

▣ 위생가공을 통한 꼼꼼한 검수처리!안전한 먹거리를 생산하고 있습니다.

"가공과정에서 금속 이물질이 검출되지 않는지도 꼼꼼하게 검수합니다."

요사이 기사를 보면 최근 분말 가공제품에서 문제가 되는 경우가 있습니다.
저희 영농조합에서는 금속이물질 검출기를 통해 마지막까지 안전하게 드실 수 있는
안전한 먹거리를 생산하기 위해 노력하고 있습니다.

▣ 농민이 꿈꾸는 바른 먹거리 유통을 위한 노력!전액 환불제도 실시합니다.

"제품 불만시 전액환불제로 소비자에게 보다 신뢰를 쌓아가고 있습니다."

농사만 짓는 사람들은 사실 장사에 밝지 않습니다.
광고를 하고 홍보하는 일이 적지 않은 어려움이지요.
'정직하게 만든 우리 조합의 먹거리를 많은 사람들에게 알릴 길이 없을까'하는 고민에서
[전액환불제]를 도입하고 보다 건강하고 만족하실만한 먹거리를 판매하기 위해
노력하고 있습니다.

3. 농부가 만드는 팥가루,콩가루를 소개합니다!

"영주 농민들이 직접 만드는 콩가루,팥가루를 만나 보세요~"

저희 영농조합은 가공유통회사가 아닙니다.
지역농민들의 농산물을 알리고 믿을 수 있는 우리 먹거리를 정직하게 판매해
지역농가의 수익을 보장하고 보다 좋은 먹거리를 생산하기 위해 설립된 조합이지요.
그래서 올해도 정직하게 생산하는 콩가루와 팥가루를 소개해 드리게 되었습니다.

▣ 건강에도 좋은 부드럽고 고운 붉은팥가루 300g

팥가루는 적두라고 불리는 붉은 팥으로 만들고 있습니다.
순수한 팥으로 가루를 내어 2번의 로스팅을 거쳐 생산하는 팥가루라 입자가 곱고 부드럽지요.
물에 풀어 선식으로 드셔도 잘 풀어지고 맛이 좋습니다.

▣ 정성들인 로스팅으로 고소함이 더욱 좋은 검은콩가루 300g

요새는 일반 콩가루보다 선식대용으로 검은콩가루를 찾으시는 분들이 많습니다.
검은콩을 가루를 내고 2번의 로스팅을 거쳐 그냥 드셔도 고소함이 진하게 느껴지지요~

▣ 위생 지퍼백에 담아 보관하기도 편리합니다~

300g 중량 1팩으로 지퍼백에 담아 별도로 통에 옮기실 필요없이 보관하시기도 간편한 포장입니다.
냉장보관하시면 더욱 신선하게 드실 수 있으니 참고 하세요~

4. 맛있게 먹는 법은요?

▣ 바쁜 아침,건강 선식으로 간편하게 영양을 채우세요~

바쁜 아침 아침 챙겨먹기 힘든 분들이 많으신데요.
그렇다고 아침을 거르면 건강에도 좋지 않고 빈속에 아침이 힘겨워 지지요.
그래서 선식을 아침대용으로 찾으시는 분들이 많으시답니다~

팥가루,콩가루는 맛도 좋고 영양도 풍부해 물에 타서 가볍게 아침대용으로 드시면 됩니다~

[콜가루 팥가루 선식활용하기]

01. 물 100ml~150ml에 팥가루나 콩가루를 2~3 티스푼을 넣고 잘 희석해 주세요.
02. 팥가루는 찬물에도 잘 녹아 여름에도 좋습니다. ^^
03. 우유나 요거트에 섞어서 먹어도 훌륭한 아침대용이 됩니다.

5. 어떻게 배송되나요?

▣ 위생 진공 지퍼팩에 담아 택배발송으로 안전하게 배송합니다.

콩가루와 팥가루는 300g 중량으로 전용 위생 진공팩에 담은 후 택배박스에 이중포장해 발송하고 있습니다.
받으시고 혹 포장에 훼손이 있으신 경우는 언제든 반품 교환 환불을 해드리고 있습니다.

제조일로부터 6개월까지 보관이 가능하시구요~
방부제나 첨가물이 일체 들어가지 않기 때문에 냉장보관하시면서 사용하시는 것이 가장 신선합니다~

[제품구성 및 표기사항]

* 제품명 : 경북 영주 국산 검은 콩가루,팥가루
* 구성 : 검은콩가루 1팩 300g,팥가루 300g
* 생산자 : 황종국
* 생산지 : 경북 영주
* 배송일 : 월요일~금요일 오전 9시 이전 주문에 한하여 당일 출고됩니다.
* 유통기한 : 제조일로 부터 6개월
* 보관방법 : 통풍이 잘되고 서늘한 곳 상온 보관하거나 냉동보관