生うどん食感。<BR><BR> ノンフライ麺技術を生かした、「生うどん食感」のうどんが更においしくなりました。<BR>麺は小麦粉の豊かな風味にコシとつるみのある食感が更にアップ。<BR>つゆは昆布だしの利いた関西風の液体つゆです。