商品紹介 原料はもち米だけの鍋巴(ちゅうかおこげ)は油で揚げて餡をかけて食べる中華料理の定番アイテムです。現物を高温の油で揚げると膨らみながら浮いてきますので油より取り出し、器にのせてお好みの餡をかけてご利用ください。最近ではスープの具材としたりと様々なお使い方が増えております。 原材料・成分 もち米