さまざまな料理に見事に合う究極のワイン!! Tapas Wine Collection

究極のマリアージュ・ワイン!

DOフミリアにある造り手で、1980年初めにモダンなワインをこのエリアに持ち込み現在成功を収めているボデガです。フミリアは大変気候条件の良いエリアで日照時間は長く、雨量は少ないというワインにとっては好立地です。ただ近年までワイン産地としては出遅れていましたが、徐々にその条件の良さから再認識されているDOです。このフミリアで早くから近代的な手法を取り入れ、モダンなワインを生産しています。その最も象徴的なワインがこのタパス・コレクションです。飲み手のことを考えた究極のワインです。「タパス」とはスペイン料理店で出される小皿料理のこと。おつまみやフライや煮込みなどおかず的なものまで様々な料理があり、スペインではバルでの楽しいひとときに欠かせないものです。日本でもカフェ/バルブームで、タパスもおなじみになりました。そんなタパスに気軽に合わせるワインが「タパス・ワイン」。どんな料理にも合い、またどなたにも好かれるとってもフレンドリーな味わいです。

食を楽しむ多くの日本人に愛されて。いろいろな雑誌、メディアに掲載されました!!

雑誌 『mono』特別編集

『3000円以下限定』安くて旨い! ワイン図鑑に掲載!

雑誌 『男子食堂』家飲み極旨ワイン・グランプリ

  • 日本屈指の一流ソムリエたちが選ぶスペイン白ワインでBEST1
  • 1,500円以下の極旨ワイングランプリ受賞!

冷やしてぐいぐい飲める極旨白ワイン。気軽においしい料理とワインを楽しめるスパニッシュ・バールのように、カジュアルニ味わえる。明るいブルーのラベルも印象的。「ハーブやメロンの香りでミネラル感もある。タコやイカのマリネと」（大越）「ミネラル分、果実味も豊か。酸味は穏やか。パエリアと一緒に」（新藤）— 記事抜粋

タパス・ワイン・コレクション ラインナップ

グルナッシュ特有のきれいな香り。濃いロゼ色。スイーツにも。 間違いなく食事とともに楽しみたい。花の香りの濃い紫色。 暑いこの時期、やはり、イチオシは『金カバ』 絶大な人気の白。通年とおして楽しめる白ワイン。

タパス・コレクション・ヴェルデホ

緑がかった輝くイエローでリンゴなどのフレッシュで華やかな香りがあります。アルバリーニョと並ぶスペイン白品種では高級品種です。コクの果実感あふれる味わいが印象的です。しっかりと作り上げたスペインの白ワインという印象で、この価格でも飲み応えのあるワインとなっております。ラベル横には魚料理と合う絵が描かれております。ブドウ品種 / ベルデホ100%

タパス・コレクション・ガルナッチャ・ロサード

濃いロゼ色で、ラズベリーのような甘みが若干あり、それでいて非常にキレの良い辛口タイプです。余韻も長くグラスの中に華やかなグルナッシュ特有のきれいな香りが漂います。ぜひ、ラベル横にも絵があいてありますがデザート(スイーツ)にあいます。ブドウ品種 / ガルナッチャ100%

タパス・コレクション・テンプラニーリョ

濃い紫色で、カシスやチェリーなどの香りにスミレなどの花の香りがきれいに広がります。フレッシュな果実感が心地よく、きめ細かな滑らかなタンニンと優しい酸がうまくまとまっております。香り、果実感など全体的にバランスがよく、間違いなく食事とともに楽しみたいワインです。ブドウ品種 / テンプラニーリョ100%

タパス・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン

濃い紫。落ち着いたタンニンで飲みやすく、このシリーズらしいどんな料理でも合いそうな印象。カベルネソーヴィニヨンの持ち味である黒い果実を思わせる風味や若干スパイシーさを感じられる。こちらもラベル横にオススメ料理（生ハム、チョリソーとか）が描かれており、おつまみや料理の参考にしてみてください。ブドウ品種 / カベルネ・ソーヴィニョン100%

タパス・コレクション・カバ・ブリュット

輝きのあるイエローで、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りに柔らかい泡が好印象です。リゼルバらしい厚みのある果実感が柔らかく、複雑で余韻が長く感じます。パフォーマンスは非常に高いカバです。ブドウ品種 / マカベオ・チャレロ・パレリャーダ

輝きのあるイエローで、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りに柔らかい泡が好印象です。リゼルヴァらしい厚みのある果実感が柔らかく、複雑で余韻が長く感じます。パフォーマンスは非常に高いカヴァです。

色・タイプ 白・泡／辛口
品種 マカベオ、チャレロ、パレリャーダ
容量 750ml
産地 スペイン ムルシア州／フミーリャ