商品説明

「米粉のクッキーミックス 200g」は、サクッとした食感の米粉のクッキーが作れるクッキーミックスです。
型抜き・アイスボックス・搾り出しなどお好みのクッキーがお楽しみいただけます。

お召し上がり方

●材料(約30-50コ分)
本品：1袋(200g)
バター(食塩不使用)：60g
卵(M玉)：1コ
※はじめに
バター、卵は室温に戻しておきます。
(1)ボウルにバターを入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで練ります。
(2)(1)に溶いた卵、クッキーミックス(脱酸素剤は取り除いてください)を加えて、切るように混ぜます。全体がそぼろ状になってきたら手でこねてまとめます。
(3)ラップ材で(2)の生地をはさみ、めん棒で約3-5mmの厚さに均一にのばします。冷蔵庫で型抜きができる固さになるまで30分以上冷やします。
(4)オーブンから天板を取り出し、180度に温めはじめます。
(5)(3)の生地をお好みの型で抜き、オーブン用シートをしいた天板に間隔をあけて並べます。180度のオーブンでクッキーのまわりに焼き色がつくまで約15-18分焼きます。(クッキーの厚みや大きさ、オーブンの機種により焼き時間が多少異なります。)
※生地がやわらかく抜きにくい場合は、再び冷蔵庫で冷やしてください。
●残った生地はひとつにまとめ、作り方(3)-(5)の作業をくり返します。

使用上の注意

●開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。
●品質保持のため、脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用ください。
●この商品の焼成はオーブン専用です。温度調節機能のあるオーブンを使用し、オーブントースターや電子レンジ機能は使用しないでください。
●調理中はその場所を離れないでください。また、お子様だけでの取り扱いはさけてください。
●オーブン、焼き上げたクッキーは熱いのでヤケドには充分お気をつけください。
●卵の常温での長時間放置はお避けください。

ご注意

●本品製造工場では乳成分を含む製品を製造しています。
●小麦、卵、乳アレルギーの方は使用しないでください。

保存方法

直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。

お問い合わせ先

共立食品株式会社 KRC9
0120-58-5826
受付時間 9：00-17：00(土・日・祝日を除く)