ベトナムのテーブル調味料。エビ味のベトナムの食べるラー油です。レモングラス、干しエビ、唐辛子を炒めて作られる万能タイプ。フォーに入れるとコクが深く奥行きのある味に。辛味も増しますが、その他チャーハンや、ディップの調味料としてや唐揚げにお刺身なんかにも使えます。 また、卵かけごはん・インスタントラーメン・スープ・鍋料理に加えればベトナム風にアレンジができます。 ベトナム料理をご存知の方も初めて食べる方にもお試し頂きやすく、ベトナム料理を通してベトナムに興味を持って頂ける様ご紹介していくブランドです。 【Xin chao。ベトナム】(シンチャオ。ベトナム) 「Xin chao。」(シンチャオと読みます)はベトナム語で「こんにちは」を意味します。原産国 ベトナム 原材料 植物油脂、レモングラス、赤とうがらし、にんにく、砂糖、食塩、ガランガル、乾燥エビ、調味料(アミノ酸)、アナトー色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 内容量 100g 保存方法 直射日光、高多湿を避け常温で保存してください