サイズ:<strong>27cm</strong>          	      	     	 		商品の説明 	 	 		 			ＥＢＭ　鉄ブルーテンパー　プレス　中華片手鍋　２７・●27cm●重量:880g●深さ:70●材質:鉄・ブルーテンパー材●表面加工:クリヤラッカー塗装●※板厚1.2mm●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー				 						 		 		 	  	 		Amazonより 	 	 		 			●レストラン向け業務用商品●耐久性に優れ、強火調理にぴったり●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がる●熱回りが非常に良く、素早く調理ができる