切れ味が良く、衛生的なうえ、食器洗い乾燥機でのお手入れができるぺティナイフです。持ちやすく手にフィットする美しいハンドルシェイプ。

・材質：特殊ステンレス刃物鋼+18-8ステンレスハンドル
・サイズ：23.4×2.7×2cm

・鋭利な刃付を施しておりますので、お取扱いには十分ご注意ください。
・刃こぼれの原因にもなりますので、固いものや冷凍食品にはご使用にならないでください。(冷凍食品には、専用の冷凍食品包丁をお使いください。)
・特に固いもの(カボチャ・トウモロコシなど)をこじたり、たたいたりするのは破損の原因となりますので絶対に避けてください。万一、刃コボレした場合は必ず破片の所在をご確認ください。
・背(みね)に指や手のひらを直接あてて使用する場合は特にご注意ください。力の入れ方によってはけがをする恐れがあります。特に強い力を入れる場合には背に布を当ててご使用ください。
・ご使用後は錆防止のため、よく洗剤で洗い、水気を切った後に収納してください。
・切れ味を長持ちさせるため、包丁は用途に応じてお使い分けください。