「かぞくのためのカレールウ。 甘口 200g」は、お子様、刺激が苦手な大人の方まで幅広くお召し上がり頂けるカレールウ(甘口)。北海道産小麦粉、北海道産バター、天日塩など厳選した原料に、果物と野菜のやさしい味にチキンとビーフのコクを加え、オリジナルカレーパウダーを絶妙に配合した味わい深いカレールウです。化学調味料不使用のため、安心してお召し上がりいただけます。

●材料(8皿分)
・カレールウ：200g
・牛肉：400g
・たまねぎ：大1個(250g)
・じゃがいも：大1個(250g)
・にんじん：中1個(200g)
・サラダ油：大さじ2
・水：900ml(4と1/2カップ)
(1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、食べやすい大きさにカットした野菜と牛肉を軽く炒めます。
(2)炒め終わりましたら水を加えて煮込み、沸騰したらアクをとり具材がやわらかくなるまで弱火から中火で煮込みます。
(3)具材がやわらかくなりましたら、いったん火を止めて、ルウを割りいれます。
(4)完全にルウが溶けましたら、再び弱火でとろみがつくまで煮込んで出来上がりです。

●開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。
●カレールウは製法上、気温などによってルウの表面に油分が浮いて黄色くなることがございますが、品質には問題ございません。
●カレールウは、乳化剤を使用していないため調理の際、若干溶けにくくなっております。
※製品製造工場では、えび・かにを含む製品を生産しています。

直射日光、高温多湿を避けて常温保存。

日本

製造者
株式会社キャニオンスパイス
大阪府泉南市りんくう南浜4-15