【タジン鍋（一珍/アメ釉/黒釉ライン）】
レンジでも　直火でもOKなので　料理の幅が広がります♪
『タジン鍋（一珍/アメ釉/黒釉ライン）』

タジン鍋　6-12427/6-12428/6-12426

タジン鍋って何？

　サハラ砂漠の西の端に位置するモロッコは砂漠気候のため水は貴重な存在。出来るだけ少量の水で調理をする為に工夫された鍋なのです。
　食材から出た水分は、とんがり帽子のような蓋で効率的に冷やされ鍋に戻ることにより調理されます。
　肉厚の生地から出る遠赤外線で食材を芯から柔らかく仕上ます。

蒸し野菜・蒸し鶏・蒸し豚など蒸し料理を楽しく！
料理のレパートリーが増えて家族も喜びそう♪

タジン鍋